Minyak Goreng Langka, Dinas Perkebunan Sulut Bagikan Mesin Olahan Kelapa

sultra.jpnn.com, MANADO - Langkah Dinas Perkebunan Sulawesi Utara patut ditiru. Di saat minyak goreng mahal dan langka, Sulut membagi-bagikan mesin olahan untuk memperoduksi minyak kelapa kepada petani.

"Tahun ini kami mengalokasikan tiga unit mesin olahan minyak kelapa," ujar Kepala Dinas Perkebunan Sulut, Yeittij Roring di Manado, Sabtu (26/3)

Dia mengatakan, sejak program bantuan mesin olahan minyak kelapa ini digulirkan tahun 2018, total sudah sebanyak 63 unit yang telah didistribusikan.

Mesin olahan minyak kelapa ini, kata dia, memiliki kapasitas yang bervariasi bergantung dari besar kecilnya mesin yang dipasangkan.

"Ada mesin yang bisa memproduksi minyak kelapa sampai 250 liter," ujarnya.

Bantuan mesin olahan ini, kata dia, tidak hanya sampai pada memproduksi minyak kelapa, tapi juga dipersiapkan membantu kemasan sebelum dipasarkan.

"Setelah diisi dalam wadah plastik misalkan, untuk merekatkan dua sisi bagian atas agar kedap udara bisa menggunakan alat ini. Jadi tinggal dioptimalkan," katanya. (antara/jpnn)